Qu’est-ce que Nomihodai ? Tout ce que vous pouvez boire au Japon

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Connaissez-vous le meilleur moyen et le moins cher de profiter d’une quantité illimitée de boissons alcoolisées à Izakaya bars au Japon? « Nomihodai » est une culture japonaise unique qui est raisonnable, amusante et intéressante à essayer lorsque vous souhaitez profiter d’une variété de boissons rafraîchissantes tout en économisant de l’argent. Qu’est-ce que Nomihodai exactement ? Où devriez-vous aller pour trouver de grandes expériences Nomihodai au Japon ? Ici, nous vous fournirons des informations de base, des règles utiles à retenir et les meilleurs endroits pour profiter de la culture Nomihodai au Japon !

1. Qu’est-ce que « Nomihodai » (飲み放題) ?

Nomihodai est une option de menu courante qui est largement disponible dans les bars Izakaya et décontractés Restaurants au Japon. Il peut être traduit par « Tout ce que vous pouvez boire » en anglais. Comme vous pouvez facilement le deviner d’après son nom, Nomihodai est essentiellement un système abordable qui permet aux clients de profiter d’autant de boissons qu’ils le peuvent avec un budget limité. Le prix moyen de Nomihodai pourrait être d’environ 1 500 à 3 000 ¥, et le prix n’augmente jamais, quel que soit le nombre de boissons que vous commandez dans le délai imparti. Le délai pour Nomihodai est généralement de 1,5 à 3 heures, et le temps commence à décompter lorsque vous dites votre première commande au personnel. Vos commandes seront livrées directement à votre table et vous pourrez passer votre verre vide au personnel lors de la commande d’une autre tournée.

2. Que pouvez-vous commander pour Nomihodai ?

De nombreux bars et restaurants Izakaya au Japon proposent un menu Nomihodai qui est préparé séparément d’un menu ordinaire. Ce que vous pouvez choisir dans un menu Nomihodai peut être un peu différent d’un menu ordinaire, alors assurez-vous de vérifier les deux à l’avance et de choisir le meilleur qui propose ce que vous voulez commander.

Le menu typique Nomihodai comprend une large gamme de boissons alcoolisées telles que Bièrecocktails, vin, whisky et soda, Sho-chu (焼酎), et Nihon-shu (日本酒). Des boissons non alcoolisées (jus de fruits, sodas, thé, etc.) sont également largement proposées dans le cadre du menu Nomihodai, ce qui vous donnera une courte pause après avoir consommé sans cesse des boissons alcoolisées fortes. Commander des boissons non alcoolisées de temps en temps est un moyen utile de profiter du Nomihodai tout en évitant de trop se saouler.

Lorsqu’il s’agit de commander de la nourriture, vous pouvez commander le menu séparément tout en profitant de Nomihodai. Dans de nombreux cas, il vous sera demandé si vous souhaitez demander un menu fixe avec Nomihodai lors de la réservation par téléphone ou en ligne. De nombreux bars Izakaya au Japon proposent des plats raisonnables, qui sont généralement servis avec une variété de plats. Les plats typiques d’Izakaya comprennent sashimisYakitori (brochette de poulet sur bâtonnet), Hiyayakko (tofu réfrigéré), Karaage, et bien d’autres, qui combleront votre appétit à coup sûr !

3. Comment les Japonais apprécient-ils le Nomihodai ?

Au Japon, Izakaya est considéré comme un endroit parfait pour les rassemblements sociaux. « Nomikai » (飲 み 会), signifie littéralement « une soirée arrosée » en japonais, se tient souvent dans les bars Izakaya où un groupe de collègues, d’amis ou de personnes intimes se réunissent et profitent de Nomihodai. De nos jours, Nomikai est sans doute une grande partie de la culture japonaise, et il est utilisé comme un moyen efficace d’encourager des interactions et une communication fluides entre les employés travaillant dans la même entreprise autour de verres de boissons alcoolisées.

Si vous espérez bâtir une carrière réussie dans une entreprise japonaise, vous serez probablement invité de temps en temps à des soirées Nomikai après le travail. Bien que la participation au Nomikai ne soit pas obligatoire, elle vous apportera peut-être quelques avantages en termes d’établissement de bonnes relations avec vos collègues et superviseurs !

4. Règles à retenir avant de vivre votre première expérience Nomihodai au Japon

Assurez-vous de terminer votre boisson avant d’en commander une autre.

Il est très important d’attendre d’avoir fini votre verre avant de demander au personnel de prendre une commande pour votre prochaine tournée. Dans certains cas, ils n’accepteront pas votre prochaine commande à moins que votre verre ne soit complètement vide.

Gardez à l’esprit la limite de temps.

Le délai pour Nomihodai est généralement d’environ 1,5 à 3 heures, et il ne peut en principe pas être prolongé pour des raisons particulières. Si vous ne pouvez pas terminer ce que vous commandez dans le délai imparti, cela est considéré comme une sorte de « grossier » ou de « gaspillage » au Japon.

Décidez quoi boire pour votre commande finale à l’avance.

Le dernier appel pour les boissons sera pris environ 10 à 20 minutes avant la fin du temps imparti, alors assurez-vous de vérifier le menu à l’avance et de décider quoi commander pour votre dernier appel.

5. Comment demander Nomihodai en japonais ?

Voici quelques conseils utiles et simples Expressions japonaises qui vous aidera à profiter en douceur du Nomihodai dans les bars Izakaya au Japon !

Kanpaï ! (乾杯)

Kanpai signifie « Santé ! » en japonais, et cette phrase simple est parfaite à utiliser avant de commencer votre premier verre dans les bars Izakaya. Lever votre verre, porter un toast avec les autres et prendre votre première gorgée vous donnera l’impression de profiter de l’expérience Izakaya comme les locaux.

Sumimasen (すみません)

Sumimasen signifie « Excusez-moi » en anglais, et c’est un mot japonais très courant qui peut être utilisé dans une variété de situations. Lorsque vous souhaitez commander quelque chose à Izakaya, levez la main et appelez le personnel avec la phrase.

Kore wo Kudasai (こ れ を く だ さ い)

Kore wo Kudasai signifie « Puis-je avoir celui-ci? » en japonais, et il peut facilement être utilisé dans des situations informelles et formelles. Si vous avez le menu sous la main mais que vous ne savez pas prononcer correctement le nom des articles que vous souhaitez commander, vous pouvez dire cette phrase en les pointant du doigt.

Okaikei Onegaishimasu (お会計お願いします)

Lorsque vous avez tout terminé et que vous êtes prêt à partir, dire cette phrase vous aidera à dire au personnel que vous voulez avoir l’addition.

6. Les meilleurs endroits offrant des expériences Izakaya inoubliables à Tokyo !

Shinjuku (新宿)

L’un des quartiers de divertissement les plus populaires de Tokyo regorge d’options de restauration raisonnables, d’expériences culturelles, d’attractions naturelles ainsi que de lieux de shopping. Shinjuku abrite également certains des meilleurs quartiers pour boire, tels que Kabukicho (歌舞伎町), Golden Gai (ゴールデン街) et Omoide Yokocho (思い出横丁).

Visite guidée d’Izakaya dans la plus grande ville potable de Shinjuku [Evening Tour]

Shibuya (渋谷)

Shibuya est un quartier d’affaires et de shopping animé, surtout connu pour le quartier le plus animé du monde. Traversée de Shibuya. C’est là que vous pouvez littéralement trouver un nombre incalculable de bars Izakaya qui offrent des expériences Nomikai agréables qui conviennent à toutes les limites de budget !

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