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Où acheter du thé Matcha? Peut-on le trouver en grande surface ?

Vous avez la possibilité d’acheter du thé matcha en ligne, dans les supermarchés asiatiques, boutiques spécialisées de thé ou en magasins bio principalement.

Même si cela n’est pas coutume, il est possible également d’en trouver en grande surface si vous habitez dans une grande ville, dans certaines enseignes populaires comme Carrefour, Auchan, Intermarché, Leclerc, etc.

Cependant, il est assez rare et difficile de trouver du bon thé matcha de qualité dans tous ces endroits, d’où l’intérêt de l’acheter en ligne.

Le rapport qualité-prix du thé matcha

Tout dépend de l’utilisation que vous souhaitez en faire.

Nous pensons que le thé matcha japonais que l’on trouve dans les supermarchés asiatiques, passe plutôt bien pour faire des gâteaux ou des boissons type matcha latte ou smoothie.

Faites attention parce que même dans les magasins bio, vous pouvez trouver tout un tas de « faux matcha » venus de Chine ou d’ailleurs.

Attention aux prix très attrayants, 100g de thé matcha bio ou autre pour moins de 10€.

Un thé matcha correct que l’on peut trouver dans un supermarché au Japon, coûte environ en France aux alentours de 12€ les 30g.

En règle générale on utilise du thé matcha qui coûte aux alentours de ¥600 soit 5€ environ pour tous les jours ou même pour les cours d’entraînement de la cérémonie de thé par exemple.

Les japonais achètent très peu souvent du thé matcha qui coûte très cher, même pour la vraie cérémonie. Pour vous donner une idée de prix, on trouve au Japon du thé matcha allant de ¥600 à ¥17,300 environ, soit de 5 à 130€.

Bien sûr, il y a une grande différence entre le prix et la qualité, un peu comme les croissants de chez nous.

Quoi qu’il en soit, vous n’êtes pas obligés d’acheter du matcha qui coûte très cher. Faites en fonction de vos moyens, de l’utilisation que vous souhaitez en faire et de vos goûts.

Une fois que vous savez à peu près quel matcha il faut à tout prix éviter, pour le reste c’est vous qui voyez si vous êtes satisfaits de la qualité de votre matcha ou non. C’est le plus important.

Pour les plus grands fans et les amoureux du thé matcha qui recherchent avant tout un thé d’exception, je vous conseille vivement dans tous les cas pour une consommation pure, d’acheter un thé matcha en ligne.

Les meilleurs thés matcha qu’on peut trouver en ligne

Matcha & Co

Comme il est plus difficile de trouver du bon thé matcha en grande surface de manière générale, je partage avec vous une liste des meilleurs produits en ligne que j’ai trouvé.

J’ai sélectionné pour vous les produits les plus convaincants en rapport qualité-prix.

Matcha & Co Matcha Premium

matcha & co

Thé Matcha 100% Biologique de qualité supérieure 30 g [qualité cérémonielle Premium]Voir sur Amazon

« Matcha & co Matcha premium » est cultivé de manière écologique et durable dans des champs à Kyoto (Japon).

Les feuilles sont récoltées manuellement pendant le printemps. Une cueillette manuelle permet de sélectionner de façon plus minutieuse les jeunes pousses sur les théiers. C’est donc un point positif qui va jouer sur la qualité et la couleur du thé matcha.

Le prix proposé est très intéressant pour la qualité souhaitée car il est légèrement en dessous de la moyenne des prix proposés.

Moya Thé Matcha Premium

moya matcha

100% BIO Moya Matcha Thé Vert Poudre du JaponVoir sur Amazon

« Moya thé matcha prémium » est un matcha issu de l’agriculture biologique (Eurofeuille et JAS) et il est seulement fait à partir des meilleures feuilles issues de la première récolte au printemps.

Un autre point positif, c’est qu’il est cultivé dans de petites plantations de thé familiales situées dans la région d’Uji. Un endroit célèbre grâce à ses conditions idéales pour les théiers.

Importé en petits lots pour assurer la qualité et la fraîcheur longue-période du produit.

Vous avez une garantie de 30 jours (noté sur Amazon).

Kumiko Matcha, Thé matcha premium bio du Japon

kumiko matcha

Kumiko Matcha – Thé matcha premium bio du JaponVoir sur Amazon

Ce thé matcha premium bio est certifié d’agriculture biologique (Eurofeuille, AB et JAS).

Il est cultivé sur l’île de Kyushyu dans le sud du Japon et les théiers sont ombragés pendant 4 à 6 semaines sous un filet noir qui bloque à 80% les rayons du soleil.

Il n’y a qu’une seule récolte au printemps pour ce produit et seulement les meilleures jeunes pousses sont récoltées.

Conditionné après mouture du thé sur place dans des boîtes hermétiques avec une composition spéciale qui permet une meilleure isolation de la chaleur (recyclables et réutilisables).

On aime énormément la transparence qu’il y a derrière ce produit, tout est rempli de détails intéressants pour le client que ce soit sur l’endroit ou sur les méthodes de production.

Les conditions pour produire un matcha de bonne qualité sont respectées et c’est aussi ce qui fait que le prix est plus conséquent.

Anatae – Thés matcha

Anatae - Matcha premium 30g

Anatae – Matcha premium 30gVoir sur Nature & Découvertes

La marque Anatae est spécialisée dans le thé matcha japonais de qualité supérieure authentique et propose des thés de qualité biologique, savoureux, bons pour la planète et produits en respectant tout le processus du savoir-faire ancestral japonais.

Son objectif premier est de présenter du vrai thé matcha de qualité japonaise en France. 

Anatae donne à ses clients une très grande transparence sur tous ses produits. Au premiers abords, le prix peut sembler élevé mais si vous souhaitez tester du vrai matcha, vous aurez la qualité escomptée.

Avantages du Matcha premium :

  • Biologique.
  • Saveur ; amertume très discrète.
  • Une poudre d’un joli vert.
  • Cultivé à Nishio au Japon.
  • Issu de récolte manuelle, au printemps.
  • Sélection minutieuse à la main des jeunes pousses (celles qui ne contiennent pas d’amertume).
  • Les nervures des feuilles ont été retirées (à la machine).
  • Les feuilles ont étés moulues entre deux meules de granite selon la tradition japonaise.
  • Une culture 100 % naturelle avec du compost et des fertilisants naturels, zéro produit chimique.
  • Les théiers sont ombragés pendant 21 jours sous une toile noire avec seulement 5% de lumière.
  • Conditionné sur place dans des boîtes hermétiques.

Vous pouvez également lire cet article pour savoir comment préparer votre thé matcha sans fouet, et suivre ce lien pour acheter votre propre set complet de thé matcha.

Zakaria Chana photo scaled

Auteur:Zakaria

J'ai fondé Univers Japon Shop pour offrir aux esprits libre un espace dédié où ils pourront explorer cette culture . J'espère que cet article de blog t'a plus et qu'il t'a permis d'en savoir plus sur cet univers.

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