Les 14 meilleurs endroits pour la bière artisanale à Tokyo

Les Japonais aiment toujours la bière. Principalement quatre grandes entreprises de bière, Asahi, Kirin, Sapporo et Suntory ont joué un rôle important dans la création d’une culture de la bière unique au Japon. Cependant, au cours des dernières années, la scène de la bière au Japon a légèrement changé. Et comme la bière artisanale devient populaire, de nombreuses nouvelles brasseries ont ouvert au Japon. Aujourd’hui, non seulement les grandes entreprises brassicoles comptent, mais aussi quelques petites brasseries de différentes régions.
Dans cet article, nous vous présentons les meilleurs endroits pour la bière artisanale à Tokyo !

1. POPEYE (Ryogoku)

Ils ont plus de 70 robinets provenant de différentes régions du Japon et, bien sûr, des autres pays du monde. C’est bon pour ceux qui veulent essayer la bière artisanale japonaise et qui veulent prendre un verre chez vous ! Si vous commandez une bière au choix du bar sur le menu avant 20h, ils fournissent des apéritifs gratuitement.

2. Bière-Ma Kanda (Kanda)

Beer-Ma Kanda a ouvert ses portes en avril 2018. Ils vous accueilleront avec plus de 800 bières artisanales différentes et environ 10 sortes de bières pression différentes ! Cela coûtera 300 yens pour un droit de bouchon, mais vous pouvez acheter des bières en bouteille au deuxième étage. Vous pouvez essayer de la bière au bar du premier étage et choisir vos préférées à emporter chez vous.

3. Beer-Ma + Beer-Ma BAR, Beer-Ma BASE (Kitasenju)

C’est l’original Beer-Ma. Ils ont commencé à vendre des bières artisanales en 2011 et aujourd’hui, ils ont 1 500 à 1 800 types de bières artisanales différentes ! Beer-Ma + Beer -Ma BAR est situé à Kitasenju, juste au coin de la sortie ouest de la gare de Kitasenju. Ils ont un magasin de bouteilles et un bar debout que vous pouvez apprécier.

Beer-Ma BASE est situé à Senju-Ohashi et ils ont rénové une partie de la salle de stockage dans le bar debout. C’est excitant de ramasser des bières dans un grand réfrigérateur, ce qui est assez rare au Japon !

Bière-Ma + Bière -Ma BAR : 2-62 Senju Adachi-ku, Tokyo
Beer-Ma BASE : 1-22-10 Senju Midorimachi Adachi-ku, Tokyo

4. Abreuvoir (Yoyogi)

Si vous voulez trouver une bonne brasserie artisanale dans la partie ouest de Tokyo, vous devriez vous rendre à Watering Hole à Yoyogi. Ils servent principalement des IPA et proposent plus de 20 types de bières artisanales différentes du monde entier. Les amateurs de bière disent : « Elle ouvre à 3h, et nous adorons boire dès l’après-midi !

5. Mejiro Tanakaya (Mejiro)

À une minute à pied de la gare de Mejiro, descendez les escaliers avant gauche du Mcdonald’s, puis le tour est joué ! Ils vendaient à l’origine du whisky, mais ont commencé à vendre de la bière artisanale récemment. Leur liste de bières est également satisfaisante pour les amateurs de bière. Le propriétaire est profondément compétent et il peut vous aider à trouver ce que vous aimez.

6. Robinet de bière artisanale (Shinjuku)

Les plats sont copieux et les bières sont bonnes ! Ils ont 20 robinets et plus de 15 types différents de bières artisanales importées. Si vous voulez essayer des bières du monde entier, c’est l’endroit où vous devriez aller !

7. Appuyez sur le support (Shinjuku)

C’est un petit bar où ils servent de bonnes pizzas et des bières artisanales provenant principalement du Japon et des États-Unis. Ils ont 23 robinets et le personnel amical vous dira ce que vous devez commander en fonction de vos goûts !

8. Antenne Amérique (Shinagawa)

Il s’agit d’un bar et d’une boutique de bouteilles exploités par un importateur américain de bière artisanale afin que vous puissiez déguster des bières fraîches des États-Unis. Ce n’est peut-être pas idéal pour quelqu’un qui veut essayer la bière artisanale japonaise, mais si vous êtes un grand fan de la bière artisanale américaine, c’est le meilleur endroit pour vous.
Il ouvre le matin et est idéalement situé à la gare de Shinagawa, vous pouvez donc prendre votre bière et monter à bord du Shinkansen pour votre voyage également !

Vous pouvez déguster des bières et des plats avec la vue sur le magnifique canal de TYHARBOR. Ils ont leur propre brasserie juste à côté du restaurant. Si vous souhaitez vous installer en terrasse au bord du canal, il y a toujours une longue file d’attente donc il vaut mieux réserver avant de partir.

10. Brasserie Sumidagawa (Asakusa)

Il s’agit de la brasserie artisanale exploitée par l’une des meilleures sociétés de bière au Japon, Asahi.
Lorsque vous visitez Asakusa, vous devriez essayer leur propre bière locale fière ici.

11. Hachiban (Ginza)

Ginza est connu comme le quartier commerçant chic, mais saviez-vous qu’il y a une brasserie artisanale ?
Le fait amusant est que le propriétaire aime tellement la bière et il a obtenu la licence de brassage et a construit sa propre brasserie au restaurant ! Le seul menu qu’ils ont est “tout ce que vous pouvez boire pendant 2 heures + aliments” (4 000 yens + taxes). Vous pouvez découvrir ici une culture de la consommation japonaise unique.

12. Brasserie YYG et cuisine à la bière (Sud de Shinjuku)

Il s’agit de la brasserie située dans un quartier résidentiel calme du sud de Shinjuku. Au 1er étage, c’est le bar où l’on peut entrer seul confortablement et au 7ème étage, c’est le restaurant qui est bien pour une petite fête. Essayez des bières uniques servies fraîchement sorties du réservoir !

13. YONA YONA BEER WORKS (Akasaka, Kanda, Shinjuku, Kichijoji, Ebisu, Aoyama)

Voici le bar à bière officiel exploité par la société de bière artisanale Yoho Brewing. Ils servent des bières artisanales fraîches de la préfecture de Nagano avec de jolis verres!
Si vous voulez essayer des bières japonaises uniques, c’est pour vous.

14. Diable Craft (Kanda, Gotanda, Hamamatsucho)

3 propriétaires américains ont fondé Devil Craft pour fabriquer les meilleures bières artisanales du Japon. Ceci est également connu comme l’un des rares endroits où vous pouvez obtenir une pizza de style Chicago aka une pizza à plat profond.
On est tous d’accord pour dire oui à cette délicieuse pizza et bières artisanales !

Japon Wonder Travel Tours

Japan Wonder Travel est une agence de voyage proposant des visites guidées au Japon.
Des visites à pied privées aux délicieuses visites gastronomiques, nous organiserons les meilleures visites pour vous !
Si vous souhaitez explorer le Japon pour en savoir plus sur l’histoire de la région, notre guide compétent et sympathique se fera un plaisir de vous emmener dans les meilleurs endroits !
De plus, nous pouvons vous fournir toute assistance pour votre prochain voyage au Japon, alors n’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions/besoin d’aide !

J’espère que vous pourrez trouver de bonnes idées pour essayer des bières artisanales pendant votre séjour à Tokyo.

Suivez-nous sur Instagram, Facebook et Twitter pour plus d’inspiration de voyage. Ou taguez-nous pour être présenté !

Ayez soif et Kampai, bravo !

D’autres articles qui pourraient vous plaire

Les 5 meilleures allées d’Izakaya à Tokyo pour vivre une expérience locale !

Au Japon, vous ne devriez pas manquer l’expérience locale de l’izakaya. Nous avons sélectionné pour vous les 5 meilleures ruelles izakaya à Tokyo, KANPAI !


Laisser un commentaire