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Poulet Katsu · je suis un blog culinaire

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Le poulet katsu doit être l’une de mes choses préférées à faire et à manger. C’est comme secouer et cuire du poulet, mais bon sang, c’est tellement mieux ! Poulet juteux et tendre, avec de la chapelure panko croustillante à l’extérieur, du riz moelleux et du chou croustillant ? ! Repas de rêve ! Presque toutes les cultures … Lire plus

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