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Nouilles épicées au chili et à l’ail · je suis un blog culinaire

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15 minutes et seulement 8 ingrédients pour de délicieuses nouilles épicées à l’ail ! Ces nouilles sont en sauce, épicées, un peu sucrées et pleines d’umami. Ils sont extra à l’ail et végétaliens! Bien sûr, vous pouvez ajouter des protéines et des légumes supplémentaires pour le gonfler et en faire un repas complet. Ces nouilles … Lire plus

La recette de naan la plus simple de tous les temps · je suis un blog culinaire

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Faire des naans maison est facile et délicieux – c’est le pain le plus rapide et le meilleur que vous ferez à la maison. Cette recette de naan se prépare très rapidement. Il est doux et gonflé, tout comme le pain que vous obtenez dans votre restaurant indien préféré. Une recette de naan est quelque … Lire plus

Air Fryer Char Siu Recipe · je suis un blog culinaire

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Quoi de mieux qu’une simple assiette de riz et de char siu ? Le barbecue chinois est une chose étrange et merveilleuse. Comme pour les fours à pain de la communauté européenne, ses origines remontent à l’Antiquité où les villages chinois ne pouvaient supporter qu’un seul four central capable de faire des viandes rôties lentement. … Lire plus

Recette de sauce à la vodka · je suis un blog culinaire

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Aimez-vous les pâtes? Aimez-vous la vodka? Si la réponse est oui, cette sauce à la vodka est faite pour vous. Revenons un peu en arrière. Qu’est-ce que la sauce vodka exactement ? C’est rose, c’est joli et il y a vraiment de la vodka dedans. C’est un peu rétro (c’était très populaire dans les années … Lire plus

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