Tteokbokki : gâteaux de riz coréens sucrés et épicés de rêve · je suis un blog culinaire

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Le tteokbokki sucré et épicé, impertinent et moelleux est l’un de mes glucides préférés de tous les temps. Le tteokbokki est probablement LA cuisine de rue la plus célèbre de Corée. Ce sont des gâteaux de riz moelleux mijotés dans un mélange glorieux de sauce sucrée, salée et épicée qui est complètement addictive. La meilleure … Lire plus

15 choses à ne pas faire au Japon

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Chaque pays a ses propres règles sociales et son étiquette, et le Japon ne fait pas exception. De manière générale, les Japonais aiment suivre les règles et ils s’attendent à ce que tout le monde le fasse. Personne ne veut insulter les gens sans même s’en apercevoir, ou être grossier lors d’une visite au Japon, … Lire plus

Qu’est-ce que la porte Torii ? Signification, types et faits

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Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’est une porte rouge géante qui se dresse généralement à l’entrée de Sanctuaires shinto au Japon? C’est appelé Torii (鳥居), qui est reconnu comme une structure symbolique que l’on retrouve dans la plupart des sanctuaires japonais. Bien qu’ils servent de lieu photo populaire pour prendre des photos mémorables telles que … Lire plus

Pourquoi les japonais portent-ils des masques?

Pourquoi les japonais portent ils des masques

Au Japon, le masque est un objet du quotidien Au Japon, de nombreuses personnes portent un masque surgical quotidiennement quand la grippe sévit en hiver, ou bien lorsqu’une quantité importante de pollen émis par les cèdres et les cyprès japonais circule dans l’air. Dès le début de la propagation dernièrement du coronavirus (COVID-19), les gens … Lire plus

Origine et évolution du thé au japon, de 729 à aujourd’hui

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Contrairement aux sodas et aux boissons industrielles que nous connaissons aujourd’hui, le thé est une boisson dont l’histoire et la culture remontent à plus de mille ans. À travers le Japon médiéval, l’ère Edo, le Japon moderne puis le Japon contemporain, la production et la consommation de thé se sont progressivement intégrées aux coutumes et … Lire plus

Le bleu de prusse : histoire, utilisation et influence

le bleu de prusse histoire utilisation et influence

Pendant une très longue période, les peintres ont eu bien du mal à manipuler toute la gamme des bleus foncés. Que ce soit pour la fabriquer, la fixer, la saturer et principalement l’utiliser sur de grandes surfaces, le bleu foncé est resté pendant longtemps une couleur difficilement exploitable. L’origine du bleu de Prusse C’est au … Lire plus

La signification des tatouages Yakuzas

la signification des tatouages yakuzas

Les tatouages Irezumis qu’arborent les Yakuzas depuis plus de 400 ans ont une profonde signification spirituelle pour celui qui les porte. Ils sont avant tout un symbole culturel et religieux qui a pour objectif de : Refléter qui ils sont à travers une scène historique. Montrer aux plus faibles qu’ils ont le pouvoir de les aider. Contrairement … Lire plus

Comment faire pour plaire à une femme japonaise?

Comment plaire a une femme japonaise

Les femmes japonaises sont certainement parmi les plus belles femmes du monde, en particulier pour les hommes qui craquent déjà pour les femmes asiatiques. Pour de nombreux d’entre eux, c’est la combinaison idéale entre l’innocence et le magnétisme sexuel. Dans cet article, nous vous présenterons les caractéristiques des femmes japonaises, les particularités des rencontres au … Lire plus

Comment faire un thé matcha sans fouet?

Comment faire un the matcha

Le thé matcha est un thé traditionnel que nous retrouvons fréquemment sur le sol japonais. Il a été consommé depuis le XIIe siècle. L’histoire raconte qu’Eisai, un moine bouddhiste, ramena de Chine les ingrédients et outils pour le préparer et la technique pour le consommer comme il se doit et tirer profit de ses vapeurs … Lire plus