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10 Meilleurs Restaurants à Pontocho Alley Kyoto

A Kyoto, il est assez difficile de choisir un restaurant car il y a beaucoup de bons restaurants. Cette fois, nous aimerions vous présenter Allée de Pontocho, l’un des meilleurs endroits pour manger à Kyoto.

Qu’est-ce que Pontocho a de si spécial ?

Pontocho est situé dans le quartier de Hanamachi à Kyoto, connu pour abriter de nombreuses maisons geiko et salons de thé traditionnels. Geiko et Maiko sont probablement plus connus ensemble sous le nom de Geisha, mais dans le dialecte de Kyoto, ils sont appelés Geiko et Maiko.

Comme le quartier de Gion, Pontocho est également célèbre pour son architecture traditionnelle et ses divertissements bien conservés. On dit que le nom Pontocho est un portemanteau du mot portugais ponte (pont) et le mot japonais cho signifiant ville, pâté de maisons ou rue.

Pontocho Alley est l’une des salles à manger les plus atmosphériques de Kyoto. jeC’est une ruelle étroite allant de Shijo-dori à Sanjo-dori, à un pâté de maisons à l’ouest de la rivière Kamogawa. L’allée est bordée de restaurants des deux côtés offrant un large éventail d’options de restauration, des yakitori (brochettes de poulet) bon marché à la cuisine traditionnelle et moderne de Kyoto, en passant par la cuisine internationale et les établissements très exclusifs qui nécessitent les bonnes connexions et un gros portefeuille. La plupart des restaurants du côté est de la ruelle donnent sur la rivière Kamogawa.

De mai à fin septembre, la plupart d’entre eux disposent de plates-formes temporaires au-dessus de l’eau courante où les gens peuvent dîner en plein air, ce que l’on appelle kawayuka.

Ci-dessous, nous partageons nos sélections des 10 meilleurs restaurants de Pontocho Alley pour vivre l’expérience culinaire la plus merveilleuse.

Les 10 Meilleurs Restaurants à Pontocho

1. Kyo no Yakinikudokoro « Hiro » Pontocho

Hiro est un restaurant Yakiniku servant uniquement le meilleur bœuf Wagyu sélectionné. Le restaurant est géré par le célèbre magasin de bœuf de Kyoto et possède plusieurs succursales dans le centre de Kyoto, notamment dans Pontocho Alley. Les chefs et les serveurs peuvent parler anglais. Vous pouvez y déguster du bœuf japonais authentique.

2. Yamatomi

Yamatomi est un restaurant de cuisine authentique de Kyoto, proposant 100 sortes ou plus de plats à la carte à partir de 500 yens. Les ingrédients sont frais avec de nombreuses variétés comme les fruits de mer, les crevettes, le bœuf, les légumes, les saucisses. Yamatomi est le restaurant où les touristes peuvent également se rendre avec désinvolture.
Ce restaurant établi de longue date sert les habitants et les touristes depuis plus de 50 ans. Les spécialités de ce restaurant sont Tetsu-pin-age (côtelette à la broche),Yuba (peau de lait de soja), Tofu, Namafu (Gluten de blé brut) et Oden (pot japonais).

  • Prix ​​: 2 000 ~ 5 000 par personne
  • Ouvert : 12h – 14h & 16h ​​– 23h30
  • Tél : 075-221-3268
  • Adresse : 226 Nabeyacho, Nakagyo-ku Kyoto
  • Site Internet : http://www.kyoto-yamatomi.com/

3. Kushiemon

Kushiemon est l’un des restaurants les mieux situés de la région de Pontocho. jeIl est situé au deuxième étage, de sorte que les clients peuvent voir la rivière principale de Kyoto, Kamogawa, tout en prenant un repas. Vous pouvez profiter kushikatu (aliments de saison frits) et quelques plats d’accompagnement.

  • Dîner : 3 000 ~ 5 000 par personne
  • Ouvert : en semaine de 15h à 23h
    Week-ends et jours fériés de 12h à 23h
  • Tél : 075-221-6477
  • Adresse : 227 Nabeya-cho, Pontocho-dori Shijo-agaru Higashi-gawa, Kyoto

4. Uryu Pontocho Hana

L’Uryu Pontocho Hana sert une authentique cuisine de Kyoto avec des ingrédients finement sélectionnés. Vous pouvez profiter Hamo (dague à dents de brochet congre) et poisson-globe ici. Le Hamo est une spécialité de Kyoto et c’est un plat typique de la cuisine de Kyoto. Profitez Kaiseki repas qui est les plats de cours japonais dans l’espace à manger élégant et historique.

  • Déjeuner : 2 000 ~ 3 000 par personne
  • Dîner : 6 000 ~ 12 000 par personne
  • Ouvert : 11h – 15h & 16h ​​– 22h
  • Tél : 075-252-1144
  • Adresse : 141 Wakamatsucho Nakagyo-ku, Kyto
  • Site Internet : http://c-and-d.net/uryu/

5. Ukiya pontocho

Ukiya est sans égal pour les nouilles soba, les fameuses nouilles de sarrasin du Japon. Le soba d’Ukiya est fraîchement préparé à la main (teuchi) tous les matins. Le plat signature du restaurant est Uki Soba, un plat Soba unique et original qui est servi avec un œuf cru fouetté (namatamago) et natto! Pour une autre option, essayez Ukiten Soba, qui est servi avec Tempura (“dix” en Ukiten signifie tempura). Il y a aussi des plats Tempura servis avec un bol de riz, et des nouilles Soba avec bien d’autres garnitures ! Vous pouvez déguster les nouilles de spécialité de Kyoto ici !

  • Déjeuner et dîner : 1 000 ~ 2 000 par personne
  • Ouvert : 11h30 – 16h & 17h – 20h30, fermé le lundi
  • Tél : 075-221-2978
  • Adresse : Ponto-cho Sanjo sagaru ishiyamachi 125, nakagyo-ku, Kyoto
  • Site Internet : http://www.ukiya.co.jp/shop/ponto/

6. Pontocho Robin

Robin est un restaurant japonais servant des plats à la carte et des repas à plusieurs plats. Les chefs utilisent des ingrédients de saison et les convives apprécient une cuisine minutieusement préparée et du saké brassé à Kyoto. Les plats hautement recommandés sont les repas à plusieurs plats remplis de la délicieuse et séduisante cuisine japonaise, notamment des sashimi et du poisson grillé à base de fruits de mer frais, et des assortiments de petits plats joliment colorés. Les plats à la carte comprennent des plats de viande préparés avec du bœuf japonais. Ce restaurant offre une atmosphère digne de la ville de Kyoto, avec une authentique cuisine japonaise. Les convives à la recherche d’un endroit aussi traditionnel devraient absolument visiter Pontocho Robin.

  • Déjeuner : 3 000 ~ 4 000 par personne
  • dîner : 15 000 ~ 20 000 par personne
  • Ouvert : 11h30 – 14h, 16h30 – 23h
  • Tél : 075-222-8200
  • Adresse : 137-4, Wakamatsucho, Nakagyo-ku Kyoto-shi, Kyoto
  • Devrais essayer : Boeuf japonais grillé au sel / 3 600 (+taxes)
  • Site Internet : http://www.robin-kyoto.com/

Kyoto Katsugyu est un restaurant franchisé spécialisé dans le plat Gyukatsu (côtelette de bœuf) et possède de nombreuses succursales à travers le Japon. Le magasin utilise du bœuf soigneusement sélectionné, notamment du bœuf Wagyu, qui est pané puis frit pour être croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur. Vous pouvez également choisir une partie de bœuf de la côte, du surlonge, du filet et de la langue. Les plats de Gyukatsu sont servis avec un bol de riz, une soupe miso et des condiments.

  • Prix ​​: 1 000 ~ 2 000 par personne
  • Ouvert : 11h – 22h
  • Tél : 075-251-7888
  • Adresse : 188 Zaimokucho, Nakagyo-ku Kyoto
  • Site Internet : http://katsugyu-kyoto.com/

8. Nagame Pontocho Hana

À Hana, vous pourrez déguster un authentique repas « Kaiseki » de Kyoto avec une vue agréable sur la rivière Kamogawa. Le chef présente ses compétences culinaires fiables ainsi que son originalité dans des plats remplis des meilleurs ingrédients de la saison. Vous pouvez choisir entre un déjeuner décontracté ou un dîner complet. Ils proposent également une large sélection de saké que vous devriez également consulter. Sur la liste, il existe différents types de saké brassés localement à partir de Kyoto, principalement de Fushimi, qui est la zone de production de saké la plus connue de Kyoto. Une combinaison de plats de Nagamegawa et d’un verre de saké rendra votre dîner encore plus mémorable.

  • Déjeuner : 3 000 ~ 4 000 par personne
  • Dîner : 5 000 ~ 8 000 par personne
  • Ouvert : 11h30 – 14h & 17h – 21h
  • Tél : 075-255-5544
  • Adresse : 232-8 Nabeya-cho, Pontocho-dori Shijo-agaru Higashi-gawa (8ème bâtiment), Kyoto
  • Site Internet :http://c-and-d.net/nagame/

9. Yuzugen Pontocho

Le yuzu est un agrume japonais couramment utilisé pour les plats japonais et apprécié des japonais. Si vous êtes curieux de savoir comment le Yuzu pourrait être incorporé dans une cuisine, Yuzugen ne vous décevra pas ! Yuzugen est le restaurant spécialisé dans le Yuzu, et sert différents types de plats à base de Yuzu tels que le plat chaud, le Gyoza, le Ramen, etc. Yuzu Ramen est le menu le plus recommandé là-bas!

  • Prix ​​: 2 000 ~ 5 000 par personne
  • Horaires d’ouverture : En semaine et jours fériés de 17h à 23h
  • Le week-end de 11h30 à 15h
  • Tél : 075-254-0806
  • Adresse : 212 Nabeyacho, Nakagyo-ku Kyoto

10. Yasube pontocho (Okonomiyaki)

Okonomiyaki est une crêpe savoureuse japonaise contenant une variété d’ingrédients. Le nom est dérivé du mot okonomi, signifiant « comment vous aimez » ou « ce que vous aimez », et yaki signifiant « griller » (cf. yakitori et yakisoba). L’okonomiyaki est principalement associé aux régions du Kansai ou d’Hiroshima au Japon, mais à Yasube Pontocho, vous pouvez en profiter avec le style Kyoto. Nous recommandons ici quand vous avez faim après avoir bu !

  • Prix ​​: 1 500 ~ 3 000 par personne
  • Horaires d’ouverture : En semaine de 16h30 à 23h30
    Week-ends & jours fériés 15h – 23h30
  • Tél : 075-221-2613
  • Adresse : 142 Umenokicho, Nakagyo-ku Kyoto

Circuits recommandés à Pontocho

Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire/boisson authentique à Kyoto, nous vous recommandons vivement de participer à une visite gastronomique qui devient extrêmement populaire parmi les touristes aujourd’hui !

Vous pouvez marcher avec des guides locaux anglophones et ils vous montreront des endroits cachés où seuls les habitants iront. Le guide expérimenté vous racontera quelques histoires derrière Kyoto et vous aidera à mieux comprendre la ville et à savourer de délicieux plats et boissons !

Tellement amusant! Merci de nous montrer votre belle ville et les endroits secrets locaux pour profiter de la nourriture et des boissons locales. Nous avons passé un très bon moment merci Elie !

par Tour De Asia (06/06/19)

Tatsuya commence par une introduction à la culture de Kyoto et à quelques mots japonais de base que nous pouvons utiliser. Nous avons découvert des marchés cachés, des bars et des établissements de restauration que vous ne connaissez que par les connaissances locales. Nous avons posé tellement de questions au hasard à Tachi sur la cuisine, la culture, le mode de vie et les mots japonais et il a répondu à tout avec son attitude amicale et pétillante. C’est un excellent guide que j’aimerais pouvoir emmener dans toutes les autres villes que je visite au Japon.

par Robbie (20/12/18)

Si vous êtes intéressé par cette visite, consultez le lien ci-dessous et trouvez plus de détails!

▶ Visite gastronomique et de boissons de Kyoto Pontocho Backstreet

Vous découvrirez comment les habitants profitent réellement de leurs nuits à Kyoto.

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Auteur:Zakaria

J'ai fondé Univers Japon Shop pour offrir aux esprits libre un espace dédié où ils pourront explorer cette culture . J'espère que cet article de blog t'a plus et qu'il t'a permis d'en savoir plus sur cet univers.

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