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10 magasins Starbucks à ne pas manquer au Japon

Es-tu un Starbucks amoureux? Au Japon, vous pouvez trouver des cafés Starbucks dans des endroits très spéciaux. Des lieux uniques, avec une touche locale mais toujours la même qualité Starbucks. Que vous aimiez ou non une tasse de café Starbucks, ces magasins valent le détour pour leur emplacement !

La première ‘Sutaba‘ du Japon a ouvert ses portes en 1996, à Ginza, Tokyo. Depuis lors, il s’est développé rapidement dans tout le pays. En septembre 2019, le nombre de points de vente Starbucks avait atteint 1,497, le plus fréquenté et le plus grand au monde – deux points de vente différents – situé à Tokyo !

La popularité croissante de Starbucks est en partie le résultat des marchandises saisonnières et des boissons exclusives au Japon. Les conceptions de tasses à café et de gobelets en édition limitée sont souvent basées sur des vacances saisonnières, des monuments célèbres, la culture japonaise et même des aéroports. De plus, la chaîne de café a trouvé un moyen de s’adapter à la culture locale, en créant des espaces uniques et instagrammables dans des endroits inspirants tout en présentant une architecture et un design de pointe. Pour certains des emplacements énumérés ci-dessous, il est probable que sans le logo Starbucks, vous n’auriez probablement pas su qu’il s’agissait d’un Starbucks.

Voici notre liste des sutaba au Japon à ne pas manquer !

1. Starbucks Roastery, Tokyo

En février 2019, le cinquième et plus grand Torréfaction Starbucks mondial a été ouvert à Tokyo, à Nakameguro le long de la rivière Meguro. Le complexe comprend environ 200 m² répartis sur quatre étages avec des sièges intérieurs et extérieurs. L’extérieur a été conçu par les architectes contemporains de renommée mondiale, Kengo Kuma, et l’intérieur a été créé par l’équipe de conception de la communauté Starbucks, mais soigneusement sélectionné pour correspondre au style architectural japonais moderne de Kuma.

A côté du café, il y a aussi du thé, des snacks italiens et… de l’alcool au menu ! Au troisième étage, vous trouverez le bar à cocktails Arriviamo. Évidemment, tous les cocktails sont infusés avec du café ou du thé. N’oubliez pas d’essayer l’espresso martini !

Comme on peut s’y attendre, ce Starbucks est très populaire, surtout au printemps, lorsque les nombreux sakura bordant la rivière Meguro sont en pleine floraison ! Le week-end, le temps d’attente atteint toujours un pic de 5 heures, alors assurez-vous de venir tôt et de réserver du temps dans votre plan.

Torréfaction Starbucks

2. Shibuya Tsutaya, Tokyo

Le Starbucks le plus célèbre du Japon est sans aucun doute le Starbuck qui surplombe le Shibuya Crossing à Tokyo. Les gens viennent ici pour regarder le célèbre passage à niveau, surtout aux heures de pointe lorsque des milliers de piétons traversent la rue de toutes les directions, sous la lueur néon des panneaux d’affichage numériques de Shibuya. L’endroit est incroyable pour regarder les gens passer, mais attention, c’est aussi l’un des Starbucks les plus fréquentés au monde ! Vous constaterez que de nombreux touristes et photographes cherchent tous à prendre la photo populaire de l’un des endroits les plus photogéniques de Tokyo.

3. Dazaifu Tenmangu Omotesando, Fukuoka

Le Starbucks spécial numéro un au Japon – sans doute dans le monde – est le point de vente de Dazaifu Tenmangu Omotesando, Fukuoka. Ce Starbucks est situé juste à côté du sanctuaire Dazaifu Tenmangu, célèbre pour le dieu des universitaires.

La belle entrée de Starbucks a été conçue par Kengo Kuma – qui a également conçu le nouveau stade national de Tokyo et correct, le Starbucks Roastery à Tokyo. Venez pour le bâtiment, restez pour le café !

4. Kawagoe Kanetsuki-dori, Kawagoe

En 2018, Starbucks a ouvert un magasin dans la principale rue commerçante de Kawagoe, à côté du monument Toki no Kane. Son design s’intègre parfaitement aux nombreuses maisons kurazukuri pour lesquelles Kawagoe, également connu sous le nom de petit Edo, est si célèbre.

À côté de l’espace intérieur, il dispose d’un joli coin salon extérieur avec un jardin japonais, avec des bonsaïs, un sentier en pierre et des carillons éoliens pour votre pause café paisible. Si Starbucks avait déjà existé à l’époque d’Edo, voici à quoi cela aurait ressemblé.

Starbucks Kawagoe

5. Kyoto Ninenzaka Yasaka Chaya, Kyoto

Ninenzaka est la zone traditionnelle située à l’est de Kyoto, près du temple Kiyomizu-dera. Ici, vous pouvez trouver l’un des deux Starbucks de Kyoto qui valent vraiment le détour. Le magasin à l’allure traditionnelle a ouvert en 2017 dans un bâtiment centenaire machiya – une maison de ville traditionnelle – de la période Taisho. Le magasin s’intègre parfaitement à l’ambiance historique du quartier, sans l’enseigne (et peut-être les gens), vous ne remarqueriez probablement même pas ce Starbucks. Un an après son ouverture, ce point de vente Starbucks a reçu le Kyoto Scenery Award (Kyoto Keikan Sho) pour “son effort inspiré pour préserver et combiner la tradition avec la culture contemporaine du café”. Des exemples de ceci sont deux caractéristiques spéciales:

  • C’était le premier Starbucks à proposer des sièges au sol en tatami.
  • C’est le seul Starbucks qui a Noren “暖簾”, le rideau de magasin traditionnel japonais.

6. Izumo Taisha, Shimane

Le célèbre Izumo Taisha, dédié à la divinité shintoïste du mariage – Ōkuninushi – est l’un des sanctuaires shintoïstes les plus anciens et les plus importants du Japon. Même si sa date de construction est inconnue, il est largement admis qu’il s’agit du plus ancien sanctuaire du Japon ! À côté du sanctuaire Izumo-taisha, vous pouvez trouver un magnifique Starbucks avec un merveilleux mélange de design traditionnel et moderne. L’intérieur comportait des éléments shintoïstes, notamment des tables en bois en forme de perles magatama traditionnelles, un éclairage conçu avec les shimenawa du sanctuaire (cordes de paille de riz tissées – que vous pouvez également voir dans le sumo) et un toit à pignon qui montre le style traditionnel shintoïste caractéristique à la zone.

Izumo Taisha, Shimane Starbucks

Lorsque vous y êtes, assurez-vous de vous procurer une tasse Izumo. Ils sont conçus avec un motif en agate et peints à la main par des artisans d’Izumo. Ils ne peuvent pas être achetés en ligne ou ailleurs à part ce Starbucks, c’est certainement un super souvenir !

7. Kyoto Sanjo Ohashi, Kyoto

Pour le deuxième Starbucks à Kyoto qui a fait son chemin dans cette liste, nous devons expliquer le concept de kawadoko “川床”. Les kawadoko, communément appelés yuka à Kyoto, sont des ponts installés le long de la Kamogawa et d’autres rivières de Kyoto. Ils sont installés dans le but de se rafraîchir pendant les étés chauds, grâce à la brise rafraîchissante et au passage de la rivière en contrebas. Ces Kawadoko sont caractéristiques symboliques de Kyoto. Chaque année, la cérémonie d’ouverture du 25 mai est un événement populaire auprès des habitants, dont maiko et geiko en fête.

Starbucks a ouvert un débouché le long de la rivière Kamogawa et de mai à septembre a également ouvert un Kawadoko. Obtenez votre infusion froide et profitez de la brise fraîche le long de la rivière pendant l’été chaud de Kyoto !

Kyoto Sanjo Ohashi, Kyoto Kawadoko Starbucks

8. Kamakura Onarimachi, Kamakura

Kamakura est une destination d’excursion d’une journée populaire pour les Japonais, étant à une heure de Tokyo. Près de la gare de Kamakura, vous trouverez un Starbucks dans l’ancienne résidence du mangaka Ryuichi Yokoyam, ce qui le rend populaire auprès des artistes. Certaines œuvres d’art sont exposées dans ce magasin de style moderne. Le design de ce Starbucks est dominé par le bois et le verre, le haut plafond offrant un espace ouvert. L’une des principales caractéristiques de ce magasin est l’engawa, la véranda japonaise avec des tatamis pour se détendre et se détendre, face à la piscine.

Ce magasin structuré de faible hauteur, baigné de lumière naturelle, offre une grande capacité de restauration en extérieur. Mais il n’a pas figuré sur cette liste à cause de sa conception, mais à cause de son emplacement. Le parc d’Ueno est l’un des plus grands parcs publics de Tokyo, réputé pour son emplacement historique, ses sanctuaires et temples, ses musées et… l’observation des sakura au printemps !

Le parc d’Ueno est un endroit privilégié pour l’observation de Sakura, avec de nombreux arbres de sakura alignés le long de la rue principale. Le Starbucks est situé près de la porte d’entrée du zoo d’Ueno, donc ne soyez pas surpris d’entendre les lions rugir pendant que vous êtes en sirotant votre café et en regardant tous les gens passer.

Pour faire face à la foule, le magasin dispose d’une petite camionnette à l’extérieur pour que toute personne ayant une commande de grande taille puisse entrer et sortir le plus rapidement possible.

10. Parc Toyama Kansui, Toyama

Ce Starbucks surplombant le canal Funan à Toyama, est connu pour sa beauté à couper le souffle. Le magasin a été élu « le plus beau Starbucks du monde » lors des Store Design Awards 2008. En raison de la conception aux parois de verre, l’intérieur est rempli de lumière, ce qui lui donne une sensation spécieuse. Il y a aussi des espaces extérieurs, bordés de parois de verre, qui donnent l’impression de naviguer sur le fleuve.

starbucks toyama

Bien sûr, il existe de nombreux autres magasins Starbucks au design magnifique, avec des paysages époustouflants dans des endroits spéciaux. Mais ce sont nos favoris et ceux que nous pensons que vous, en tant qu’amoureux de Starbucks, devriez visiter ! Quels sont vos points de vente Starbuck préférés, lesquels devrions-nous également visiter ?

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Auteur:Zakaria

J'ai fondé Univers Japon Shop pour offrir aux esprits libre un espace dédié où ils pourront explorer cette culture . J'espère que cet article de blog t'a plus et qu'il t'a permis d'en savoir plus sur cet univers.

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